L'Agence française de sécurité sanitaire des aliments (AFSSA) met en place un dispositif national de vigilance sur la consommation de compléments alimentaires. Cette consommation, qui peut induire des effets indésirables pour la santé, a subi une forte augmentation dans la population française. D'après l'étude individuelle nationale des consommations alimentaires (INCA 2) réalisée en 2006-2007 par l'AFSSA, plus de 20 % des adultes et plus de 10 % des enfants ont consommé un complément alimentaire au cours de l'année. Le dispositif national de vigilance, qui s'appuie sur le concours des professionnels de santé, devrait permettre d'identifier et de rassembler rapidement les effets indésirables liés à la consommation de compléments. Et ainsi d'améliorer la sécurité du consommateur. Les informations sur l'état d'avancement du dispositif seront communiquées sur le site www.afssa.fr dans la rubrique Alimentation humaine/Nutrition. (Nutrinews hebdo)

à-PROPOS (magazine d'information de l'AFSSA) n° 26, p. 6.