Les Brasseurs de France seront présents au Salon International de l'Agriculture, Porte de Versailles à Paris, du 21 février au 1er mars 2009.

L'association, qui compte aujourd'hui 67 adhérents répartis partout en France, entreprises artisanales ou brasseurs internationaux, représente plus de 300 marques de bières.

Situé dans le hall 2.2 (hall dédié aux filières végétales, pour souligner l'origine céréalière du produit), le stand de la filière brassicole a cette année encore été imaginé pour inviter le grand public à découvrir l'univers de la bière de façon ludique et savoureuse.

Dans l'espace Grand Public, une arène sera le théâtre de l'Académie de la Bière, pour tout savoir sur la bière et sa filière, et la découvrir bien sûr aussi à travers des dégustations commentées de bières et de mets.

L'Académie de la Bière :
o Pour découvrir l'histoire de la bière, ses étapes de fabrication, son importance dans l'environnement agricole et le poids économique de sa filière, différents " cours " thématiques, accessibles et ludiques, seront délivrés tout au long de la journée.

o Régulièrement, l'Académie de la bière accueillera une animation qui permettra de participer à une dégustation de mets et bières. L'occasion pour les visiteurs de faire l'expérience savoureuse d'accords inédits entre bières et fromages, bières et chocolat, bières et produits de la mer… Ils pourront aussi apprendre à tirer une bière à la pression dans les règles de l'art.

La Bièrothèque :
Un espace moderne et coloré mettra en scène une véritable bièrothèque, une collection impressionnante de bières bouteilles et canettes, afin de faire découvrir aux visiteurs la grande diversité de la production brassicole issue de toutes les régions de France.

STAND DES BRASSEURS DE FRANCE
Hall 2-2 - Allée A - Stand 2

Les Brasseurs de France seront par ailleurs présents sur le stand de l'Odyssée Végétale, Hall 2.2

www.brasseurs-de-france.com